必要な材料
牛挽肉 100g
玉葱（大半分）
卵 ２個
万能ネギ
ご飯
すき焼きのタレ
塩胡椒
1.玉葱と挽肉を塩胡椒で炒め
すき焼きのタレで味を付ける
その上から溶き卵を入れ、万能ネギをちらし
卵が半熟の状態で火を止める
2.ご飯の上に1.をかけて
はい、出来上がり
エルビスが愛した有名なサンドイッチがあります。
それがグリルド・ピーナッツバター＆バナナサンドイッチ。アメリカのコンフォートフードともいえる、ピーナッツバター＆ジェリーサンドイッチ（ピーナッツバターとジャムを一緒にはさんだもの）にも似たこのサンドイッチ、実は「聞いたことはあるけど食べた事がない。」というアメリカ人も多いのです。
ということで、早速作ってみました。
■材料
・薄切りの白い食パン 2枚（8枚から10枚切り位までがおすすめ）
・ピーナッツバター 適量（クリームタイプ）
・バナナ（かなり熟しているもの）小さなものなら１本、大きめなら半分程度。
・バター作り方はいたって簡単。パンに厚めにピーナッツバターを塗り、バナナをフォークなどでつぶしたあと、ピーナッツバターの上にのせます。そして、熱したフライパンにバターを溶かし、両面をこんがりと焼いたら完成です。
いざ、実食！さあ、気になるそのお味は？
いや〜！これが想像以上においしかった！バターでグリルされたパンの表面はかりっと香ばしく、そのパンをかじると、マッシュされたバナナと、こくのあるピーナッツバターのミックスが口の中に広がります。思ったより甘みも控えめで、ぺろっと完食してしまいました。なぜだか幼少のころに食べた事があるような、懐かしさも感じます。幸福感をも感じながら、なんだかちょっと切なくなるそんな不思議なサンドイッチでした。
ということで、エルビス・プレスリーがこよなく愛したサンドイッチ、ぜひアナタもお試しあれ！
・フタ付きの瓶やタッパーなどの容器
・挽きたてコーヒー豆
・ミネラルウォーター（軟水がいいみたいです）
・冷蔵庫 1. 容器にコーヒー豆を入れて水を注ぐ
2. フタをして良く混ぜる
3. 茶色くなってきたら冷蔵庫に入れる
4. １日ほど待つ
5. コーヒー豆を濾して出来上がり。温めても、普通にお湯で淹れるより美味しい。
私流のロイヤルミルクティーの作り方をメモがわりに乗せます。
いわゆるロイヤルミルクティーというのは英国などにはなく日本独自のものであって、一番近いのはチャイと思われます。ですがチャイはシナモンなどスパイスを用いるので、それを抜いたものがロイヤルミルクティーと言えるのじゃないかと思います。
茶葉はアッサムを使用（その他に濃いめの茶葉ならいいですが、色々ためして私はアッサムが一番いいかと思います）
今回はお湯と牛乳の割合は6:4にします。
始めに鍋に水300mlをいれ沸騰させます。沸騰したらアッサムをスプーン4杯12gくらい入れ、蓋をして３分蒸らします。
３分経ったら牛乳を200ml入れ弱火でゆっくりとかき混ぜながら暖めます。このとき決して沸騰させてはいけません。温まったら茶こしを使って保存用ポットなどにいれ完成です。
